山药的做法大全
山药的七种做法?
1.炒山药:将山药切成块状,热锅加油炒至金黄色,加进适量盐、胡椒粉等调料炒匀即可。
2.山药炖排骨汤:将山药和排骨一起放进锅中,加进适量的水,炖煮1-2小时,加进盐、姜片等调味品即可。
3.山药泥:将山药切成小块,蒸熟后用搅拌机搅拌成泥状,加进适量的牛奶和蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
4.山药糕:将山药和糯米粉一起磨成粉末,加进适量的水、盐和白糖,海运报价国际快递,搅拌均匀后蒸熟即可。
5.山药炖鸡汤:将山药切成块状,鸡肉切片,与适量的水一起放进锅中炖煮,加进盐、胡椒粉等调味品调味即可。
6.山药红枣粥:将山药和红枣一起洗净,加进适量的水和糯米一起煮熟,加进适量的白糖调味即可。
7.山药炖牛肉:将山药和牛肉一起放进锅中炖煮,加进适量的水、盐、姜片等调味品,炖煮至牛肉熟烂即可享用。
1.羊肉炖山药1:将羊肉、山药、胡萝卜等食材一起炖制,口感鲜美。
2.清炒山药木耳2:将山药和木耳快速翻炒,简单易做,清爽可口。
3.山药红枣糯米糕3:将山药糊与面粉、糯米粉等混合,加进红枣、葡萄干等干果,蒸制而成,口感软糯甜蜜。
4.山药炒鸡蛋:将山药切丝,与鸡蛋一起炒制,口感细腻。
5.山药炖排骨:将山药、排骨等食材一起炖制,味道鲜美,有滋补作用。
6.山药炖鸡汤:将山药、鸡肉等食材一起炖制,汤汁浓郁,有滋补作用。
7.山药糯米团子:将山药糊与糯米粉混合,包进豆沙馅或其他馅料,蒸制而成,口感软糯甜蜜。
内收留
山药营养丰富,能帮助消化,增强小肠吸收功能,保护胃黏膜免受损伤。山药还能健脾养胃、生滋润肺、补肾益精,为补虚食疗之佳品。
可将山药往皮切块与小米同煮2-3小时,制成山药小米粥,有养胃补气之功。
山药洗净切块,加进肋排,各种调味品,用砂锅炖煮3个小时,味道鲜美,有补肾健脾的功效。也可将山药蒸熟压成泥,给小儿食用。
山药有哪些做法?
木耳炒山药
原料:山药350克,木耳50克,青椒片50克,盐3克,糖2克,味精2克,色拉油适量。
做法:木耳泡发,往根切片。山药往皮洗净,切菱形厚片,焯水捞出待用。炒锅加油烧热,放山药片、青椒片、木耳、盐、糖、味精快速翻炒匀即可。
五彩山药
原料:山药,胡萝卜,豌豆,玉米粒,红甜椒,葱蒜末。
做法:胡萝卜、红甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;削掉山药的表皮,山药改刀切成粒,冲洗掉大部分的黏液。水烧开,倒进各种配料粒汆烫2分钟左右,捞起冲洗一遍。热锅温油爆香葱蒜末,倒进各种配料粒翻炒2-3分钟,加盐、鸡精、糖、少许生抽、黑胡椒粉调味,最后加水淀粉勾上薄芡即可。
热腾腾的白米饭一碗
山药
100g
紫菜
三张
寿司酱油数滴
鹌鹑蛋
一个
拌饭料20g
高汤一大勺
1、山药削皮、切块,加进热高汤用料理机打成泥
2、打好的山药泥黏黏的
3、预备好紫菜、鹌鹑蛋和拌饭料,滴上几滴寿司酱油,依次码放在热腾腾的饭上就好
削山药皮的时候最好带着手套,不然手会痒,假如没有拌饭料,可以自己配,放一些紫菜碎、白芝麻、味增、盐,留意:饭一定要现煮的!现煮的!现煮的!
山药的做法?
食材:山药350克,盐适量、木耳(发好)250克,小葱1根。
做法:
1、木耳发好以后洗干净,空运报价海运价格,撕成大小合适小片。
2、山药切片,没进水中。
3、葱切成葱花。
4、锅子烧热后倒进油,把山药迅速滤水,倒进锅里大火快速翻炒,紧接着倒进木耳炒两下。
5、关火,加进葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了。
山药的做法
山药的做法一、山药炒鸡蛋山药往皮切片泡水,鸡蛋打散加盐、胡椒粉搅拌均匀,炒凝固的鸡蛋,再爆香葱姜蒜炒山药,加调味料翻炒均匀。二、蓝莓山药山药往皮、蒸熟、压泥,加糖和牛奶搅拌,装进裱花袋挤出小圆球,摆在展有保鲜膜的盘子上,最后挤上蓝莓酱。三、山药炖排骨将排骨洗净后剁成小段,放进锅中加水烧开,加进葱姜蒜和料酒,炖煮约一小时至排骨熟烂。将山药往皮切块后加进排骨汤中,继续炖煮约十五分钟至山药熟透。