炒鸡的做法最正宗的做法(炒鸡的做法 最正宗的做法)
| 作者：飞时达北京国际快递公司 | 2022-05-22 阅读数：499 |
正宗莱芜炒鸡的做法
本人做法：
1、将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，烧至80度左右抄一下（去腥）。洗净鸡肉捞出晾干。
2、炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料（要是能整到大烟葫芦就更好啦，注意不要加酱油，会糊锅），炝锅后倒入鸡肉翻炒（注意加料酒去腥）。
3、翻炒至快沾锅的时候另起煮锅，加入酱油、盐、松蘑、板栗（有时候在外地买不到松蘑只能放花生米，一般不放粉皮，会黏糊在一起），热水（加冷水会把鸡肉激死而炖不熟），水量以刚好漫过鸡肉为宜。
4、慢火炖，等锅里的水差不多没了，菜汤粘稠如糊状时就OK了。
走南闯北这么多年，吃过好多种做法的鸡，感觉还是莱芜炒鸡好吃。
希望这些建议对楼主有帮助~
我喜欢吃鸡肉，有机会多多探讨~
辣炒鸡怎么作
辣椒炒鸡（贪吃，忘记配图了～下次一定改！）
材料：鸡（半只）、花椒10粒、小葱3－5根、辣椒4－5个、酸辣椒3-4个、生姜1块、蒜头1个、料酒一勺
准备：将鸡斩碎，拇指大小；小葱切段；辣椒切块；生姜切片；蒜头拍开。
步骤：
油入锅烧热，丢入花椒粒（依个人口味）；
倒入鸡块，翻炒3分钟，放入料酒一勺，锅内渐有水汁出来，将其倒入碗内待用。
放入生姜、蒜头，加盐继续翻炒鸡块，待鸡肉颜色变黄时放入酸辣椒和新鲜辣椒；
待鸡块翻炒5-6分钟后，微微粘锅底时，放入鸡精，滴少量生抽，放入小葱即可。
点评：该菜肴简单味美。鸡，油性稍大，放入酸辣椒后，特别爽口；花椒、料酒、生姜可以去除鸡的腥味；鸡肉炒食，骨头焦中有酥，鸡肉嫩中有鲜；绿色葱段点缀其间，就为好看，闻着也香好！
最简单的方法，一般杀了鸡以后，如果做鸡汤，就直接将鸡放到水里煮熟，在煮的时候，可以将鸡胗、鸡肝、鸡心直接一起放入滚水内，一起煮熟，熟了以后，直接捞上来，就这样蘸酱油吃，如果怕咸，就直接吃好了~不会有腥味的。
其他的炒菜方法，也是先过一下水后，切片或切块，随便你，然后起油锅，下姜片、葱白段爆香后，将鸡胗、鸡肝、鸡心(统称鸡杂)放入锅内爆炒，炒的时候洒些胡椒粉、料酒，炒后加少许水，加盖，过2、3分钟后揭盖，放酱油、蚝油调味后，可加包尾油(看菜来定，如果太干，需加)，然后再葱青段放入再大炒几秒，就可上碟了。
使用材料：
整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(１:４),葱,熟芝麻,盐,味精,料酒,食用油,姜,蒜,白糖
上一篇 爱心符号(爱心符号)
下一篇 澳大利亚人口(澳大利亚人口分布特点)
联邦快递 国际空运 国际货运 国际海运 国际物流 FedEx FedEx快递 FedEx国际快递 TNT TNT快递 TNT国际快递 DHL DHL快递 DHL国际快递 UPS UPS快递 UPS国际快递 EMS EMS国际快递 中国邮政速递物流 邮政航空大包 邮政大包SAL 邮政海运水陆路 邮政E特快 邮政E邮宝 房山区、良乡、阎村、窦店、琉璃河、长阳 国际文件 国际包裹 中国联邦快递 fedex货代 国际货代 UPS快递北京鑫秀家园 国际搬家公司 快递及托运服务 | FedEx 中国 快递价格表 UPS报价表 UPS快递房山区站点 UPS中国大陆官网代理折扣价格 UPS国际货运官网 UPS国际空运官方网站 北京国际快递公司
国际快递推荐：DHL，DHL代理，北京DHL，北京DHL代理，北京DHL快递，北京DHL国际快递，DHL快递代理，北京DHL快递代理，TNT代理，北京TNT代理，北京TNT快递代理，北京TNT国际快递代理，北京TNT国际快递，EMS代理，EMS快递代理，EMS国际快递，EMS国际快递代理，北京FedEx，FedEx代理，北京FedEx快递，FedEx快递代理，北京FedEx国际快递代理，北京FedEx国际快递公司代理，北京联邦快递代理，邮政EMS国际快递公司业务，邮政国际大包，邮政国际海运服务，北京国际空运公司，北京国际货运公司服务，北京国际海运公司，北京国际物流公司服务，国际搬家运输服务。dhl国际快递查询_fedex国际快递查询_ems国际快递查询_tnt国际快递查询_tnt快递单号查询_tnt国际快递_tnt快递查询_dhl快递查询_dhl国际快递电话_fedex国际快递电话_fedex快递查询_联邦快递单号查询_联邦快递电话_联邦快递查询_联邦国际快递_ups快递查询_ups国际快递查询_ups国际快递_ups快递电话_ems国际快递价格表_国际货运代理_报关与国际货运_国际货运代理公司_国际空运价格_国际空运公司_国际搬家公司_北京国际搬家公司_国际搬家公司。
北京区域查询：昌平区服务站，朝阳区服务站，大兴区服务站，DHL代理，东城区服务站，EMS代理，房山区服务站，FedEx代理，丰台区服务站，海淀区服务站，门头沟服务站，石景山服务站，TNT代理，通州区服务站，UPS代理，西城区服务站，国际快递公司，国贸，CBD ，大望路，四惠，双井，劲松，潘家园，广渠门，建外大街，东大桥，工体，朝外大街，京广桥，团结湖，朝阳公园，呼家楼，三里屯，麦子店，燕莎，三元桥，国展，西坝河，柳芳，和平街，左家庄，太阳宫，芍药居，安贞，亚运村，安慧桥，小关，北沙滩，奥运村，大屯，小营，望京，来广营，北苑，花家地，大山子，酒仙桥，将台路，首都机场，东坝，姚家园，水碓子，甜水园，朝青板块，石佛营，十里堡，红庙，百子湾，高碑店，定福庄，双桥，常营，管庄，南磨房，垡头，豆各庄，十八里店，小红门，朝阳周边；中关村，北京大学，清华大学，五道口，上地，西三旗，回龙观，西二旗，清河，二里庄，学院路，知春路，牡丹园，北航，北太平庄，蓟门桥，双榆树，人民大学，皂君庙，大钟寺，魏公村，白石桥，紫竹桥，花园桥，北洼路，航天桥，甘家口，军博，公主坟，万寿路，五棵松，永定路，八里庄，定慧寺，田村，四季青，香山，世纪城，苏州桥，苏州街，万泉河，万柳，西苑，马连洼，西北旺，海淀周边；东直门，东直门外，和平里，雍和宫，安定门，交道口，东四十条，海运仓，北新桥，朝阳门，建国门，北京站，王府井，景山，灯市口，沙滩，东单，东四，东城周边；西直门，车公庄，官园，百万庄，阜成门，西四，展览路，月坛，金融街，西单，德胜门，六铺炕，积水潭，小西天，新街口，马甸，鼓楼，地安门，复兴门，西便门，南礼士路，什刹海，木樨地，三里河，西城周边； 崇文门，前门，新世界，广渠门，东花市，法华寺，体育馆路，磁器口，天坛，永定门，龙潭湖，光明楼，崇文周边；广安门，外广安门，内天宁寺，马连道，红莲，白纸坊，南菜园，大观园，白广路，牛街，长椿街，宣武门，椿树街道，菜市口，陶然亭，珠市口，虎坊桥，天桥，大栅栏，和平门，宣武周边；西客站，太平桥，六里桥，丰台路，青塔，岳各庄，卢沟桥，长辛店，云岗，北大地，丰台体育馆，丽泽桥，科技园区，世界公园，花乡，玉泉营，菜户营，西罗园，右安门，草桥，洋桥，木樨园，新发地，赵公口，嘉园，刘家窑，蒲黄榆，左安门，方庄，东铁匠营，成寿寺，宋家庄，大红门，七里庄，五里店，马家堡，角门，南苑，东高地，和义，丰台周边；北关，北关环岛，永顺，新华大街，通州北苑，八里桥，果园，九棵树，梨园，土桥，临河里，中仓，西门，乔庄，东关，运河大街，玉桥，张家湾，八通轻轨沿线，武夷花园，潞城，马驹桥，通州周边；八宝山，玉泉路，鲁谷，永乐，衙门口，八角，老山，杨庄，古城，苹果园，金顶街，模式口，五里坨，西山，八大处，石景山周边；长阳，良乡，阎村，迎风，窦店，韩村河，房山城关，房山周边；天通苑，立水桥，东小口，霍营，小汤山，北七家，回龙观，龙泽，城北，沙河，百善，阳坊，南口，城南，昌平县城，昌平周边；亦庄，旧宫，清和园...北京市全部覆盖，都能上门取件。【 空运价格，就找代理商，搜索飞时达快递 】飞时达快递_为公司、个人提供国际运输服务、价格优惠80%
国际快递相关城市：北京国际速递公司, 上海国际快递公司,广州国际快递公司, 深圳国际快递公司, 武汉国际快递公司, 天津国际快递公司, 西安国际快递公司, 成都国际快递公司, 沈阳国际快递公司, 郑州国际快递公司, 济南国际快递公司, 南京国际快递公司, 青岛国际快递公司, 石家庄国际快递公司, 重庆国际快递公司, 大连国际快递公司, 苏州国际快递公司, 长沙国际快递公司, 杭州国际快递公司, 长春国际快递公司, 廊坊国际快递公司, 保定国际快递公司, 唐山国际快递公司, 张家口国际快递公司, 承德国际快递公司, 沧州国际快递公司, 衡水国际快递公司, 大同国际快递公司,北京国际快递公司排名北京品牌快递/物流/货运公司北京快递/物流/国际物流/国际货运哪家好？DHL北京,北京DHL快递--北京DHL国际快递公司，国际货运货物、国际物流大包、国际空运文件包裹、国际海运水陆路、国际搬家运输一站式服务。DHL北京快递公司为您提供DHL北京国际货运、DHL北京快递、DHL北京电话、DHL北京国际货运、北京DHL空运等国际速运服务。中国邮政快递官网 | DHL | dhl快递 | dhl国际快递 | FedEx | fedex快递 | fedex国际快递 | 联邦快递 | TNT | tnt快递 | tnt国际快递 | UPS | ups快递 | ups国际快递 | EMS | ems国际快递 | e邮宝 | 邮政航空大包 | 邮政空运水陆路SAL | 邮政海运水陆路， DHL北京-取件最快的国际快递DHL服务热线010-56190364.?北京UPS公众号-DHL国际快递公众号-fedex联邦快递预约?北京DHL国际快递公司-联邦快递公众号-EMS国际快递公司?北京DHL国际快递公司-北京DHL国际快递预约-fedex国际快递寄件?北京联邦国际快递-DHL国际快递-北京DHL预约已更新(联系方式?北京UPS快递小程序-北京DHL国际快递预约-UPS北京公司价格?北京UPS快递小程序-中外运敦豪国际快递网点-联邦快递电话查询?北京DHL公司-UPS国际快递-DHL国际快递电话取件?北京DHL国际快递公司-中外运敦豪公众号-联邦快递寄件预约服务?北京DHL电话-UPS国际快递-联邦国际快递寄件新商讯?北京DHL公司-联邦国际快递-国际快递公司已更新(今天/动态)?北京DHL公众号-联邦快递北京网点-联邦国际快递寄件已更新(房山?北京联邦国际快递-UPS快递北京网点-北京DHL公司今天价格?北京DHL电话-DHL快递公司预约-DHL快递寄件电话价格?北京DHL-中外运敦豪国际快递-UPS北京有限公司已更新(今日?北京联邦国际快递-UPS国际快递-DHL快递寄件2022更新(今天/动?北京联邦快递-北京联邦快递-UPS北京公司更新(今天/动态?北京DHL-UPS快递北京网点-联邦快递服务电话已更新(新消息?北京DHL公司-UPS快递北京网点-联邦国际快递公司今天更新了?北京DHL国际快递公司-DHL国际快递公众号-DHL快递寄件今天?北京FEDEX快递-UPS快递-联邦国际快递公司已更新(资讯?北京UPS快递-DHL快递公司预约-DHL国际快递寄件更新、我们的服务宗旨：飞时达快递，使命必达，快的是人情，递的是幸福。FsdEx_飞时达快递：为全球的个人和公司提供国际快递服务和托运解决方案，飞时达国际快递公司这些服务和解决方案根据您的运输需求量身定制，包括往返中国的托运需求。