九转大肠(九转大肠属于哪种菜系)
| 作者：飞时达北京国际快递公司 | 2022-05-12 阅读数：453 |
九转大肠的做法步骤
今天分享给你这道好吃的九转大肠。
九转大肠的做法
步骤step
找个干净的盆，放入猪大肠，加入料酒30毫升，盐5克，面粉适量。（猪大肠有两面，一面光滑的我就称它为正面，正面是比较光滑的，所以比较好清洗，可以洗的很干净。）
步骤step
用手抓匀一分钟内完成，然后用清水冲洗。反复以上动作一次。
步骤step
冲洗后的大肠仔细扯去大肠反面不光滑一面的油脂和污垢，然后把（步骤1和步骤2）重新做两遍，就很干净了。
步骤step
用套肠办法，大肠套小肠，一层层套起来。
步骤step
家常做法套两三次。
步骤step
用牙签插十字交叉，固定住大肠头尾和中间部分。
步骤step
锅中放入适量清水，大肠，葱段，姜片，料酒30毫升。
步骤step
开大火，不加锅盖煮到沸腾后再继续5分钟。捞出洗干净，清洗和去味就大功告成啦！（开盖煮的目的：为了让味道散去，为了不把味道焖在锅里，闷在大肠里。）
步骤step
锅中重新加水，放入大肠，葱姜，香叶，八角，花椒。
步骤step
把大肠煮透，捞出放凉。
步骤step
把大肠切成2cm长的段。
步骤step
每段大肠上插牙签插十字交叉固定。
步骤step
加入生抽30毫升，让大肠裹上酱油色。
步骤step
锅中倒入适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油，烧至油温六成热。（六成油温的热油，温度180度左右。筷子插入油锅中周围气泡数量和速度比三成热的油温增加一倍，油面向四周有轻微翻动，手接近有的表面，热感很明显。这种油温适合做油炸，能让食材很快定型，颜色也漂亮，还不会出现炸糊的情况。）
步骤step
将大肠炸成金黄色。
步骤step
捞出控油。
步骤step
热油倒出之后锅中再留下少许底油，加入白糖30克炒成糖色。
步骤step
把大肠倒入翻炒均匀，裹上糖色。
步骤step
加清水200毫升、葱姜适量，陈醋5毫升、盐5克，白胡椒粉2克、白糖10克。
步骤step
大火烧开转小火烧到汤汁浓稠。
步骤step
九转大肠就做好啦！装出转盘，淋上汤汁即可。
九转大肠的成品图
九转大肠什么菜系?
九转大肠是山东名菜，其名声不亚于葱烧海参，鲁菜主要以咸鲜为主，这个菜的味道凌驾于鲁菜中所有味道之和，到有点像川菜的复合路数，但是技法和用料还是非常山东的，非常明显，味道咸甜酸麻微微辣，带有浓厚的香料香气，整体味道极浓郁，入口先是各种味道接踵而来，最后是大肠的肥香从最底层搅开千层味浪冲上舌尖，至此，一次成功的咀嚼才算完事儿！
联邦快递 国际空运 国际货运 国际海运 国际物流 FedEx FedEx快递 FedEx国际快递 TNT TNT快递 TNT国际快递 DHL DHL快递 DHL国际快递 UPS UPS快递 UPS国际快递 EMS EMS国际快递 中国邮政速递物流 邮政航空大包 邮政大包SAL 邮政海运水陆路 邮政E特快 邮政E邮宝 房山区、良乡、阎村、窦店、琉璃河、长阳 国际文件 国际包裹 中国联邦快递 fedex货代 国际货代 UPS快递北京鑫秀家园 国际搬家公司 快递及托运服务 | FedEx 中国 快递价格表 UPS报价表 UPS快递房山区站点 UPS中国大陆官网代理折扣价格 UPS国际货运官网 UPS国际空运官方网站 北京国际快递公司
国际快递推荐：DHL，DHL代理，北京DHL，北京DHL代理，北京DHL快递，北京DHL国际快递，DHL快递代理，北京DHL快递代理，TNT代理，北京TNT代理，北京TNT快递代理，北京TNT国际快递代理，北京TNT国际快递，EMS代理，EMS快递代理，EMS国际快递，EMS国际快递代理，北京FedEx，FedEx代理，北京FedEx快递，FedEx快递代理，北京FedEx国际快递代理，北京FedEx国际快递公司代理，北京联邦快递代理，邮政EMS国际快递公司业务，邮政国际大包，邮政国际海运服务，北京国际空运公司，北京国际货运公司服务，北京国际海运公司，北京国际物流公司服务，国际搬家运输服务。dhl国际快递查询_fedex国际快递查询_ems国际快递查询_tnt国际快递查询_tnt快递单号查询_tnt国际快递_tnt快递查询_dhl快递查询_dhl国际快递电话_fedex国际快递电话_fedex快递查询_联邦快递单号查询_联邦快递电话_联邦快递查询_联邦国际快递_ups快递查询_ups国际快递查询_ups国际快递_ups快递电话_ems国际快递价格表_国际货运代理_报关与国际货运_国际货运代理公司_国际空运价格_国际空运公司_国际搬家公司_北京国际搬家公司_国际搬家公司。
北京区域查询：昌平区服务站，朝阳区服务站，大兴区服务站，DHL代理，东城区服务站，EMS代理，房山区服务站，FedEx代理，丰台区服务站，海淀区服务站，门头沟服务站，石景山服务站，TNT代理，通州区服务站，UPS代理，西城区服务站，国际快递公司，国贸，CBD ，大望路，四惠，双井，劲松，潘家园，广渠门，建外大街，东大桥，工体，朝外大街，京广桥，团结湖，朝阳公园，呼家楼，三里屯，麦子店，燕莎，三元桥，国展，西坝河，柳芳，和平街，左家庄，太阳宫，芍药居，安贞，亚运村，安慧桥，小关，北沙滩，奥运村，大屯，小营，望京，来广营，北苑，花家地，大山子，酒仙桥，将台路，首都机场，东坝，姚家园，水碓子，甜水园，朝青板块，石佛营，十里堡，红庙，百子湾，高碑店，定福庄，双桥，常营，管庄，南磨房，垡头，豆各庄，十八里店，小红门，朝阳周边；中关村，北京大学，清华大学，五道口，上地，西三旗，回龙观，西二旗，清河，二里庄，学院路，知春路，牡丹园，北航，北太平庄，蓟门桥，双榆树，人民大学，皂君庙，大钟寺，魏公村，白石桥，紫竹桥，花园桥，北洼路，航天桥，甘家口，军博，公主坟，万寿路，五棵松，永定路，八里庄，定慧寺，田村，四季青，香山，世纪城，苏州桥，苏州街，万泉河，万柳，西苑，马连洼，西北旺，海淀周边；东直门，东直门外，和平里，雍和宫，安定门，交道口，东四十条，海运仓，北新桥，朝阳门，建国门，北京站，王府井，景山，灯市口，沙滩，东单，东四，东城周边；西直门，车公庄，官园，百万庄，阜成门，西四，展览路，月坛，金融街，西单，德胜门，六铺炕，积水潭，小西天，新街口，马甸，鼓楼，地安门，复兴门，西便门，南礼士路，什刹海，木樨地，三里河，西城周边； 崇文门，前门，新世界，广渠门，东花市，法华寺，体育馆路，磁器口，天坛，永定门，龙潭湖，光明楼，崇文周边；广安门，外广安门，内天宁寺，马连道，红莲，白纸坊，南菜园，大观园，白广路，牛街，长椿街，宣武门，椿树街道，菜市口，陶然亭，珠市口，虎坊桥，天桥，大栅栏，和平门，宣武周边；西客站，太平桥，六里桥，丰台路，青塔，岳各庄，卢沟桥，长辛店，云岗，北大地，丰台体育馆，丽泽桥，科技园区，世界公园，花乡，玉泉营，菜户营，西罗园，右安门，草桥，洋桥，木樨园，新发地，赵公口，嘉园，刘家窑，蒲黄榆，左安门，方庄，东铁匠营，成寿寺，宋家庄，大红门，七里庄，五里店，马家堡，角门，南苑，东高地，和义，丰台周边；北关，北关环岛，永顺，新华大街，通州北苑，八里桥，果园，九棵树，梨园，土桥，临河里，中仓，西门，乔庄，东关，运河大街，玉桥，张家湾，八通轻轨沿线，武夷花园，潞城，马驹桥，通州周边；八宝山，玉泉路，鲁谷，永乐，衙门口，八角，老山，杨庄，古城，苹果园，金顶街，模式口，五里坨，西山，八大处，石景山周边；长阳，良乡，阎村，迎风，窦店，韩村河，房山城关，房山周边；天通苑，立水桥，东小口，霍营，小汤山，北七家，回龙观，龙泽，城北，沙河，百善，阳坊，南口，城南，昌平县城，昌平周边；亦庄，旧宫，清和园...北京市全部覆盖，都能上门取件。【 空运价格，就找代理商，搜索飞时达快递 】飞时达快递_为公司、个人提供国际运输服务、价格优惠80%
国际快递相关城市：北京国际速递公司, 上海国际快递公司,广州国际快递公司, 深圳国际快递公司, 武汉国际快递公司, 天津国际快递公司, 西安国际快递公司, 成都国际快递公司, 沈阳国际快递公司, 郑州国际快递公司, 济南国际快递公司, 南京国际快递公司, 青岛国际快递公司, 石家庄国际快递公司, 重庆国际快递公司, 大连国际快递公司, 苏州国际快递公司, 长沙国际快递公司, 杭州国际快递公司, 长春国际快递公司, 廊坊国际快递公司, 保定国际快递公司, 唐山国际快递公司, 张家口国际快递公司, 承德国际快递公司, 沧州国际快递公司, 衡水国际快递公司, 大同国际快递公司,北京国际快递公司排名北京品牌快递/物流/货运公司北京快递/物流/国际物流/国际货运哪家好？DHL北京,北京DHL快递--北京DHL国际快递公司，国际货运货物、国际物流大包、国际空运文件包裹、国际海运水陆路、国际搬家运输一站式服务。DHL北京快递公司为您提供DHL北京国际货运、DHL北京快递、DHL北京电话、DHL北京国际货运、北京DHL空运等国际速运服务。中国邮政快递官网 | DHL | dhl快递 | dhl国际快递 | FedEx | fedex快递 | fedex国际快递 | 联邦快递 | TNT | tnt快递 | tnt国际快递 | UPS | ups快递 | ups国际快递 | EMS | ems国际快递 | e邮宝 | 邮政航空大包 | 邮政空运水陆路SAL | 邮政海运水陆路， DHL北京-取件最快的国际快递DHL服务热线010-56190364.?北京UPS公众号-DHL国际快递公众号-fedex联邦快递预约?北京DHL国际快递公司-联邦快递公众号-EMS国际快递公司?北京DHL国际快递公司-北京DHL国际快递预约-fedex国际快递寄件?北京联邦国际快递-DHL国际快递-北京DHL预约已更新(联系方式?北京UPS快递小程序-北京DHL国际快递预约-UPS北京公司价格?北京UPS快递小程序-中外运敦豪国际快递网点-联邦快递电话查询?北京DHL公司-UPS国际快递-DHL国际快递电话取件?北京DHL国际快递公司-中外运敦豪公众号-联邦快递寄件预约服务?北京DHL电话-UPS国际快递-联邦国际快递寄件新商讯?北京DHL公司-联邦国际快递-国际快递公司已更新(今天/动态)?北京DHL公众号-联邦快递北京网点-联邦国际快递寄件已更新(房山?北京联邦国际快递-UPS快递北京网点-北京DHL公司今天价格?北京DHL电话-DHL快递公司预约-DHL快递寄件电话价格?北京DHL-中外运敦豪国际快递-UPS北京有限公司已更新(今日?北京联邦国际快递-UPS国际快递-DHL快递寄件2022更新(今天/动?北京联邦快递-北京联邦快递-UPS北京公司更新(今天/动态?北京DHL-UPS快递北京网点-联邦快递服务电话已更新(新消息?北京DHL公司-UPS快递北京网点-联邦国际快递公司今天更新了?北京DHL国际快递公司-DHL国际快递公众号-DHL快递寄件今天?北京FEDEX快递-UPS快递-联邦国际快递公司已更新(资讯?北京UPS快递-DHL快递公司预约-DHL国际快递寄件更新、我们的服务宗旨：飞时达快递，使命必达，快的是人情，递的是幸福。FsdEx_飞时达快递：为全球的个人和公司提供国际快递服务和托运解决方案，飞时达国际快递公司这些服务和解决方案根据您的运输需求量身定制，包括往返中国的托运需求。