作者:飞时达北京国际快递公司 | 2022-05-12 阅读数:495 |
粉条100
白菜200
1.白菜备用,
2.把白菜切成块备用,
3.粉条备用,
4.锅中放油,
5.等油热放白菜,然后放酱油和盐翻炒,
6.等白菜炒到八分熟的时候放粉条,
7.然后把锅盖盖上,
8.大概盖5-10分钟即可。
粉条耐煮所以煮的时间要长一些。
主料白菜半颗粉条适量猪肉适量 辅料葱2段蒜4粒豆瓣酱适量干辣椒2个盐适量
白菜炖粉条的做法步骤11.白菜,选择白菜叶的部分,切成不算小的长条状,不要切的太小,因为粉条不是特别的好熟
白菜炖粉条的做法步骤22.准备适量的粉条,我也分不清这是地瓜粉条还是什么粉条
白菜炖粉条的做法步骤33.五花肉必备,提味,毕竟有肉的香味,这道菜才能好吃,五花肉不用放太多,但也不能放的太少
白菜炖粉条的做法步骤44.放油,干辣椒,葱,蒜,花椒大料,煸炒一会儿,放点豆瓣酱,然后把白菜叶放进去,然后倒入水
白菜炖粉条的做法步骤55.水开后放入粉条,放入盐,哦,刚才忘了说,当白菜和水之前要煸炒肉肉,因为忘了拍图,竟然也忘了说
白菜炖粉条的做法步骤66.盖上锅盖,炖煮不到十分钟,就这样了呢,色香味俱全,还不错吧主料 五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克。
辅料: 食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。
1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分。
2、用温水浸泡粉条,洗净泡软备用;白菜叶洗净,切成8厘米长的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用。
3、将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段,下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。
特点 汤浓味醇,酥烂鲜香。 匿名 回答采纳率:50.0% 2009-01-29 00:33 检举白菜炖粉条
白菜炖粉条的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
白菜炖粉条的制作材料:
主料:白菜,肉片(用酱油腌渍)
调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐
教您白菜炖粉条怎么做,如何做白菜炖粉条
1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。
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