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葱花鸡蛋饼(葱花鸡蛋饼的家常做法简单)

葱花鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

鸡蛋3个相克食物

普通面粉100克

葱适量相克食物

清水180到200毫升左右

葱花鸡蛋饼的做法

1.准备好所有食材。

2.鸡蛋打入一个大碗中，葱花尽量切碎一点，加入适量盐搅匀。

3.再加入清水搅拌均匀。

4.再放入面粉搅拌均匀。调成浓稠的糊状。

5.不粘平底锅倒入一层薄薄的油烧热。

6.放入适量的面糊，改成中小火，趁面糊还没有凝固之前，转动锅体，让面糊尽量的在平底锅中摊薄摊圆。

7.看见四周边上微微翘起，表面已经凝固，就可以煎另一面了。

8.煎好以后把它对折。

9.再对折。就可以出锅了。

10.成品图。

用手机看这道菜做法

因为是不粘锅，我只在做第一块饼的时候放了油，后面都基本上没放油了。

全程都是用的中小火，如果喜欢吃焦黄一点的，煎饼的时间延长就行了。

葱花鸡蛋饼

100分求最好吃的葱花鸡蛋饼的做法

第一步先把鸡蛋打放到碗里用筷子搅匀，第二部在鸡蛋里加一点点盐（根据个人口味）第三部把切好的葱花放入鸡蛋里（如果喜欢吃嫩鸡蛋的话还可以加入一点点醋）第四部加面粉注意要适量的加然后搅匀。第五部开火把平底锅放上等锅热后倒油，等油热后要注意把火调小，然后均匀第把搅好的鸡蛋倒入锅内，注意火候。最后出锅煎饼，面粉打成稀糊糊，打一颗鸡蛋，加入盐、味精等调料，小葱切碎放入，搅拌均匀。

锅内放少量油，晃动下，使锅面都沾上油，取适量面粉糊糊倒入，摊开。

等一面煎熟再煎另一面，好，出锅。

可以提前捣点蒜汁沾着吃。。。。步骤

葱花鸡蛋饼的做法步骤11.面粉加入鸡蛋和水，搅拌均匀

葱花鸡蛋饼的做法步骤22.葱花切碎备用

葱花鸡蛋饼的做法步骤33.将葱花加入面糊中，加盐搅拌

葱花鸡蛋饼的做法步骤44.电饼铛预热，舀一勺面糊于电饼铛摊开

葱花鸡蛋饼的做法步骤55.盛入盘中小窍门！就是往蛋液里加点淀粉，搅拌均匀就好啦，其它步骤如常就行啦！

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