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黄瓜炒肉(黄瓜炒肉片做法)

黄瓜炒肉怎么做?

猪肉切片,黄瓜切片或菱形片,猪肉放碗中加一点酱油,淀粉搅一下,少停,锅加油稍热放猪肉翻炒变色,加一点料酒,放黄瓜边炒边加盐,加一点热水,因黄瓜容易烂,炒半熟出锅最好吃。(炒菜时除了做汤以外,最好用开水。)黄瓜溜肉片原料:材料

黄瓜炒肉

黄瓜炒肉,怎么做好吃

1.将黄瓜洗净。

2.切成菱形片。

3.葱、姜、蒜切碎。

4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

5.煸炒过的肉片一碗。

6.放入肉片黄瓜翻炒。

7.添加料酒、调味酱油、盐翻炒。

8.放入味精调味即可。

9.盛入盘中,即可享用

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