分析农产品生鲜电商亏损原因 如何运营解决问题
获知到电商阿里远超亚马逊的交易量和市值，以及京东、顺丰也是一路高歌猛进势不可挡。但是到了农资电商或者农产品电商就远没有普通城市电商和农村电商发展那样顺利。
以往百战百胜的电商大佬们在农资电商和农产品电商范畴遭受到了前所未有的应战：“一亩田”泡沫破裂，联想的蓝莓和猕猴桃叫好不叫座，“田田圈”把连锁运营打扮成电商，还有些电商把线下的销售业绩搬到线上，而电商大佬们在农资和农产品电商范畴也是雷声大、雨点小，快田农资关门歇业……
这还是电商大佬，小一点规划的就更别提了。以菜管家为例，运营4年来总计出资3500万元，到现在仍是赔本运营；武汉家事易短短两年半时刻电子菜箱覆盖了1200多个社区，累计投入6000多万元，尽管每日成交量不小，但是基本上都是赔本支撑。不难发现农产品电商玩不转亏就亏在这些地方：
1.运输中简单损耗
一般生鲜产品的损耗率能够到达10%到30%，也就是说假如保存不当，你运过去100吨，到了发现只剩下70吨能卖。
2.配送时刻要求高
和一般快递不同，假如家里边没人还能够过一天再配送。而生鲜产品假如配送时刻不精确，则会造成食物无法食用。
3.物流成本高昂
均匀物流成本占15%到20%，有的则高达30%到40%。以余姚杨梅为例，30元一斤的尖端杨梅，2斤装，用泡沫塑料加冰袋进行包装，加上顺丰隔天到配送，包装和物流成本要在45元，在淘宝零售价128元，也就赚23元。
4.产品标准化低
老百姓意识尚待提高。我国农产品的标准化程度比较低，同样是3斤猪肉，肥或许瘦，什么部位的肉价格，品相，烹饪需求都差许多。但电子商务往往无法让老百姓看到什物，所以天然购买体会就不会好。
可见农产品电商千万别以传统的B2C的思维去搞，那样去搞肯定死路一条：
1.客户买的是服务而不是产品
顾客买的不只是是产品，是健康日子，是消费服务！因而农产品电商需要让消费者可从产品背面的故事、栽培基地、采摘体会、物流体会、可追溯、供应链可视化等维度全程展示，所以传统B2C的思维是丧命的伤。
2.方针人群是家庭女人而非都市丽人
农产品电商方针人群多半是都市女人，以白领为主，有追求健康日子+互联网购物需求，一起还有时刻成本太高的高富帅人群。下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇，因而农产品电商必须注重这一类人群。
3.营造供应链生态势在必行
基地整合+营销+流量+买卖+供应链服务+口碑营销，这个闭环是农产品缺一不可的玩法。
4.运营管理重在后端服务
当时不少农产品电商存在重大的运营管理误区，以为中心在“营销+流量+买卖”三项，只是注重“电”而忽视了“商”；其实真正要实现盈余，要害在商。农产品电商后端的服务的角色没有做好，致前端的营销、流量都是噱头，这当然终究肯定是亏了。
依据职业数据显示假如客单价低于200元，那将是丧命的伤，由于物流成本和损耗将亏出血本。就现在农产品、生鲜电商的运营状况来说，每单40元的物流成本+损耗是必然的，因而假如客单价起不来，物流成本降不下来，盈余那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食物和应季产品，在选择品类上都会从客单价上来定位的。简直一切的电商最简单忽视以下问题：
1.忽视对基地的整合
许多农产品电商只是是以定向采购方法与基地协作，谈不上打造什么战略协同的供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划地栽培产品，这个国内还只是是一种远景。
2.忽视本区域范围内的忠诚粉丝
未来的农产品电商一定要培养忠诚的吃货粉丝群，这是粉丝经济发展的商业价值，拴住一个人就或许拴住一家人，更有或许拴住一群人。
3.忽视方针人群的锁定
还有一个农产品电商的事例，把方针人群定位在IT互联网圈，这些人是典型的网购人群，属于小白领，并且消费能力不低，一起比较宅，经过浸透IT互联网的圈子去做电商，以杰出的口碑快速占据这个范畴的客户。
4.忽视农产品电商的本地化
生鲜电商的趋势是要和社区服务站、便利店等组织整合的，传统的B2C电商要浸透到社区结尾，需要巨大的运营支撑，并且需要较大的资金和人力的整合，一般的农产品电商是玩不好的。
5.忽视冷链仓配的重要性
玩农产品电商，冷链是永久无法回避的问题，不只是你要建仓库，一起还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆，以及冷藏周转箱及恒温设备，不然再好的产品，送到客户那里都会成问题产品。冷链投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的，其接连的财物投入，出资报答周期长，这都是独自玩农产品电商所面临的问题。
6.忽视或者不懂供应链
从供应链角度来看，作为品类驱动的动态(运输)静态(仓储)物流成本，在电商平台选择品类的科学性就决定了你的盈利潜力。当品类增加10倍，供应链的管理复杂度会增加100倍，甚至更高。
以上的这六条是农产品电商必须重点考核的KPI指标，此一个退货带来的损失不仅仅是商品的损失，重要的是客户购物体验及口碑的损失，所以农产品电商控制退货比例已经成为业内关注的重点。当然前面也说到了，宁可送客户，也尽量避免退货带来的损失。
可见农产品电商之所以亏损，由于农产品标准化不足，供应链过程的损耗过大，缺乏社会化冷链物流整合，农产品品类定位错误，农产品采购整合不到位……众多原因叠加，也无怪乎整个农产品的电商平台是一片叫苦连天。要真正的实现减亏其归根到底一句话就是：顾客体验要做加法，以及供应链运营成本要做减法。来源：国际快递
